Смачніше магазинного: простий рецепт ванільного торта з глазур'ю

Бажаєте приготувати легкий та смачний десерт до чаю чи кави? Пропонуємо рецепт неймовірно ніжного та ароматного ванільного торта з солодкою глазур'ю.

Цей простий у приготуванні десерт – чудове рішення для тих, хто хоче порадувати себе та близьких чимось незвичайним.

Рецепт ванільного торта з глазур'ю

Інгредієнти:

• Цукор – 380 грамів
• Рослинна олія – половина склянки
• Яйця – 3 штуки
• Сметана – половина склянки
• Борошно - 350 грамів
• Ванільний екстракт – 1 столова ложка
• Розпушувач – 3 чайні ложки
• Сіль – половина чайної ложки
• Молоко – 300 мілілітрів

Глазур:

• Вершкове масло – 170 грамів
• Цукрова пудра – 2 склянки
• Ванільний екстракт – 1 чайна ложка
• Збиті вершки – 1 столова ложка

Приготування:

1. Для початку слід змішати у великій мисці рослинну олію, цукор, яйця та ванільний екстракт.
2. Збийте інгредієнти міксером до однорідності.
3. Додайте сметану і ретельно перемішайте.
4. В іншому посуді потрібно змішати борошно, сіль та розпушувач.
5. Суху суміш і молоко потрібно в два заходи додати до яєчно-олійної маси та збити міксером на низькій швидкості.
6. Вилийте тісто для бісквіту у форму, змащену олією, і випікайте близько пів години при 180 градусах.
7. Готовність коржа можна визначити зубочисткою. Якщо вставити її в центр коржа і вона залишиться чистою, він готовий.
8. Поки випікається бісквіт, можна зробити глазур.
9. Вершкове масло наріжте кубиком і збивайте міксером на низькій швидкості, доки воно не стане білим.
10. Додайте цукрову пудру, вершки та ванільний екстракт.
11. Ретельно перемішайте міксером.
12. Поставте на повільний вогонь і збивайте, збільшивши швидкість, 3-5 хвилин.
13. Потім намажте глазур'ю охоловший бісквіт і через пів години подавайте його до столу.

Смачного!

А раніше ми ділилися простим рецептом медовика на сковороді.